qīng,zhēng
動(dòng)物名。脊椎動(dòng)物亞門(mén)鱸形目。體呈梭型,側(cè)扁。頭尖口大,密生小齒,鱗圓細(xì)小。背鰭有前后兩個(gè),背部青綠,有波浪狀花紋。腹部銀白。主依嗅覺(jué)找尋食物。為一種重要的經(jīng)濟(jì)性魚(yú)類(lèi)。 △青花魚(yú)
zhēng魚(yú)跟肉合在一起的菜。
名詞
(1) 魚(yú)名 。北大西洋產(chǎn)的一種魚(yú),上體綠色,有黑藍(lán)色橫紋,下體銀色,在歐洲和美洲都是一種最重要的食用魚(yú),主要的捕捉季是當(dāng)它們離開(kāi)大海,成群地游向岸邊產(chǎn)卵的時(shí)候
(2) 另見(jiàn)
zhēng名詞
(1) 魚(yú)膾,肉和魚(yú)同燒的雜燴
興懷三婦之艷,再感五侯之鯖。——明· 夏完諄《寒泛賦》
(2) 又如:鯖鲊(用腌魚(yú)制作的魚(yú)膾)
(3) 另見(jiàn)
鯖【亥集中】【魚(yú)部】 康熙筆畫(huà):19畫(huà),部外筆畫(huà):8畫(huà)
《廣韻》《集韻》諸盈切《正韻》諸成切,音征。煑魚(yú)煎肉曰
。或作鯖。《西京雜記》婁護(hù)遊五侯之門(mén),每旦,五侯餽餉之,婁合所餉爲(wèi)鯖,世稱(chēng)五侯鯖。《廣韻》亦作
。
又《廣韻》《集韻》倉(cāng)經(jīng)切,音靑。魚(yú)名。靑色,有枕骨。《正字通》形似鯇?zhuān)i色,卽靑魚(yú)。俗呼烏鶹,南人以作鮓。《本草圖經(jīng)》靑魚(yú)古作鯖字,所謂五侯之鮓是也。《左思·吳都賦》
鼊鯖鰐。《註》鯖魚(yú)出交趾,合浦諸郡。
又《集韻》親盈切《正韻》七情切,音淸。義同。
◎ 粵語(yǔ):cing1