名詞

(1) 脂肪 : 動物組織的一部分，主要由充滿油脂物質或油液物質的細胞所組成。

竊見玉書，稱美玉白如截肪。——曹丕《與鐘大理書》

(2) 也特指動物腰部肥厚的油

脂在腰曰肪。——《文選》李善注引《通俗文》

肪【未集下】【肉部】 康熙筆畫：10畫，部外筆畫：4畫

《唐韻》甫良切《集韻》分房切《正韻》敷房切，音芳。《說文》肥也。《徐曰》本草有鴈肪，鴈脂也。《玉篇》脂肪。《揚子·太經》脂牛正肪，不濯而烹。

又《廣韻》《集韻》符方切，音房。義同。

說文解字

肪【卷四】【肉部】

也。從肉方聲。甫良切

說文解字注

（肪）肥也。肥亦當作脂。王逸正部論說玉符曰。白如豬肪。通俗文曰。脂在腰曰肪。此假在人者以名物也。從肉。方聲。甫良切。十部。

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◎ 客家話：[臺灣四縣腔] fong1 [東莞腔] fong1 [海陸豐腔] fong1 [寶安腔] fong1 [客英字典] fong1 [梅縣腔] fong1 [客語拼音字匯] fong1 fong2