【巳集中】【火部】 康熙筆畫：17畫，部外筆畫：13畫

《唐韻》蘇俠切《廣韻》蘇協切《集韻》悉協切，音蜨。《說文》大孰也。從又，持炎辛。辛者，物孰味也。《集韻》籀作。◎按燮字本訓和。據說文玉篇云籀作，則亦可訓作大熟。至二字，但有大熟一義，不可訓作和也。

說文解字

【卷十】【炎部】

大熟也。從又持炎、辛。辛者，物熟味也。蘇俠切

說文解字注

（）大也。此與又部燮篆義別。從又持炎辛。會意。蘇俠切。八部。辛者、物味也。辛下曰。秋時萬物成而孰。金剛味辛。此說從辛之意也。廣韻曰。、孰也。文字指歸從辛又炎。按文字指歸葢用許說耳。