⒈ 一種烹調法。不放醬油蒸。如:清蒸雞;清蒸鰣魚。
⒈ 一種烹調法。不放醬油蒸。
例如:清蒸雞;清蒸鰣魚。
⒈ 利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。
例如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。
英語steamed in broth
"清蒸"解釋:
一種烹飪方法,用高溫蒸汽將食材蒸熟,保持食材原汁原味,達到保持營養和口感的效果。
近義詞:
燉、煮、蒸、煲
反義詞:
炒、烤、炸、煎
組詞:
清蒸魚、清蒸蝦、清蒸雞、清蒸蔬菜
一年級造句:
媽媽今天給我做了清蒸魚,味道真鮮美。
二年級造句:
我喜歡吃媽媽做的清蒸蝦,每只蝦都蒸...
[ 查看更多 ]