⒈ 釀造白酒用的一種曲。
英yeast for making hard liquor;
⒉ 用大曲釀造的一種白酒。
英a hard liquor made with such yeast;
⒈ 見(jiàn)“大屈”。
⒉ 古代歌曲的一種。 《宋書(shū)·樂(lè)志三》著錄有大曲十五曲，多用流傳的詩(shī)篇配樂(lè)，增減字句，以合音節(jié)。 唐 宋 大曲，系由同一宮調(diào)的若干“遍”組成的成套樂(lè)舞。 唐 大曲多以詩(shī)句入樂(lè)迭唱，《樂(lè)府詩(shī)集》收有殘篇。 宋 大曲則為詞體，系長(zhǎng)篇敘事歌曲，歌舞結(jié)合。如 董穎 《薄媚·西子詞》、 曾布 《水調(diào)歌頭·馮燕傳》等。大曲同 宋 元 戲曲音樂(lè)有淵源關(guān)系。
⒊ 大麯：釀造白酒用的一種曲。亦稱(chēng)用大曲釀造的一種白酒。
例如：瀘州大曲、綿竹大曲。
⒈ 樂(lè)曲名。由漢、魏至唐、宋間漸漸發(fā)展而成的一種大型歌舞樂(lè)曲。淵源于漢、魏時(shí)代的相和歌及清商曲，宋書(shū)卷二十樂(lè)志三載有大曲和歌詞。唐大曲多以詩(shī)篇配樂(lè)疊唱，而宋大曲的歌詞則以詞為主。
⒉ 武器名。古代一種弓的名稱(chēng)。也作「大屈」。