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詞典
蛋粉的意思
蛋粉
拼音dàn fěn
注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
詞語解釋
蛋粉[ dàn fěn ]
⒈ 將蛋烘干制成的粉末。
英egg powder; powdered egg;
引證解釋
⒈ 蛋黃調勻后制成的干粉，便于運輸和保存；用以制作嬰兒食品及糕點等食物的配料。也稱蛋黃粉。
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