⒈ 也稱“嘗新節”。湘、黔、桂等省區苗、侗等族的傳統節日。每年夏歷六七月間新谷登場時擇日舉行。節前，主婦們到田間摘新谷，舂出噴香的白米。節日早晨，各家主婦蒸好新米飯，煮好鮮魚，即邀年老客人，帶著兒童來到田間，祭祀祖先，然后全家聚餐，以此預祝五谷豐登。