⒈ 果實能作造酒原料的樹。多指椰子樹。
引《梁書·諸夷傳·扶南》:“﹝ 頓遜國 ﹞又有酒樹,似安石榴,采其花汁停甕中,數日成酒。”北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·昭儀尼寺》:“堂前有酒樹、麪木。”周祖謨 校釋:“《齊民要術》卷十引 劉欣期 《交州記》:‘椰子有漿,截花以竹筒承其汁,作酒飲之,亦醉也。’”唐 皮日休 《寄瓊州楊舍人》詩:“德星芒彩瘴天涯,酒樹堪消謫宦嗟。”
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