詞語解釋

火劑[ huǒ jì ]

⒈  煮熟的食物。

引證解釋

⒈  煮熟的食物。

引《宋書·恩幸傳·阮佃夫》：“一時珍羞，莫不畢備，凡諸火劑，并皆始熟。”
宋 葉廷珪 《海錄碎事·飲食器用》：“火劑，言煎熟滋味也。”